Аттестация ветсанэкспертов
Сегодня, 7 декабря 2017 года, на базе ветеринарной станции БУ ЧР «Канашская районная СББЖ» Госветслужбы Чувашии прошла аттестация ветеринарных специалистов на право проведения ветеринарно-санитарной экспертизы. Аттестация проводилась во исполнение Инструкции по ветеринарному клеймению мяса (утверждена МСХ РФ 28.04.1994 г., зарегистрирована Минюстом РФ 23.05.1994 года № 575) и в соответствии с Приказом Государственной ветеринарной службы Чувашской Республики от 02.10.2017 №249 «Об организации работы по проведению комиссионной аттестации ветеринарных врачей и ветеринарных фельдшеров, находящихся в штатах государственного учреждения ветеринарии Чувашской Республики, для получения ими разрешения на право клеймения овальным клеймом мяса и мясопродуктов (субпродуктов) всех видов сельскохозяйственных и диких животных, в том числе птицы».
В состав аттестационной комиссии вошли специалисты Государственной ветеринарной службы, БУ ЧР «Чувашская республиканская СББЖ» Госветслужбы Чувашии и БУ ЧР «Чувашская республиканская ветлаборатория» Госветслужбы Чувашии
Приняло участие в аттестации 10 ветеринарных специалистов БУ ЧР «Канашская районная СББЖ» Госветслужбы Чувашии. Ответ аттестуемых сопровождались показом практических и теоретических знаний по вопросам ветеринарно-санитарной экспертизы. мяса и мясопродуктов. В БУ ЧР «Канашская районная СББЖ» Госветслужбы Чувашии в полном объеме компьютеризированы все лаборатории ВСЭ. Все экзаменируемые имеют доступ в ГИС «Меркурий», свободно владеют системой и оформляют ветеринарные сопроводительные документы только в электронном виде.
Большая часть ветеринарных специалистов с большим стажем работы и богатым багажом теоретических и практических знаний, которые они показали во время ответов. Все они аттестованы комиссией без замечаний и получили разрешения на право клеймения овальным клеймом.
Заместитель начальника БУ ЧР «Чувашская республиканская ветлаборатория» госветслужбы Чувашии С.Н. Карасева отметила, что безопасность продукции животного происхождения в ветеринарно-санитарном отношении является важным звеном продовольственной безопасности и пожелала всем плодотворной работы.
Руководитель учреждения Михаил Борисович Кошкин отметил, что в Канашском районе и городе Канаш ветеринарными специалистами ведется большая работа в области ветеринарно-санитарной экспертизы. С начала 2017 года проведено 157,489 тыс. экспертиз из них на рынках 90,105 тыс., на предприятиях по убою 67,384тыс. экспертиз. По результатам ВСЭ направлено: на утилизацию 2,561 тонн животноводческой продукции. Поэтому проведение ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животноводства и растениеводства занимает одно из главных ветеринарных мероприятий в профилактике заболеваний общих для человека и животных, пищевых токсикоинфекций.