Государственная ветеринарная служба Чувашской Республики Чăваш Республикин Патшалăх ветеринари служби

О проведении совместной проверки в общеобразовательных учреждениях

23 ноября текущего года заместитель начальника Андреева З.К.  БУ ЧР «Чебоксарская городская СББЖ» Госветслужбы Чувашии совместно главным специалистом-экспертом управления образования Матвеевой М.Е. была проведена проверка по организации питания и осуществлению контроля за поставками качественных пищевых продуктов животного происхождения  столичных школ МБОУ "СОШ №27", МБОУ "СОШ №29", МБОУ "СОШ №31". Организация горячего питания обучающихся осуществляется ООО "Комбинат школьного питания №2".

Особое внимание контрольной комиссии было уделено качеству пищевых продуктов животного происхождения (визуальная оценка), соблюдению условий хранения и сроков реализации пищевых продуктов, а также правильному заполнению и оформлению документации, наличию документов, подтверждающих качество продуктов (сертификатов, качественных удостоверений) и состоянию пищеблоков.

Замечаний и нарушений в ходе проверок не выявлено.



24 ноября 2017
14:13
Поделиться