В Байгильдинском поселении Канашского района - рейд по проверке качества молока
Сегодня, 30 июня 2016 года, главный специалист-эксперт отдела по взаимодействию с организациями АПК администрации Канашского района Васильев С.П., начальник БУ ЧР «Канашской РСББЖ» Госветслужбы Чувашии Кошкин М.Б. совместно с главой Байгильдинского сельского поселения Николаевым И.Н. ознакомились с работой молокосборщика СПСК «Молочный двор-Канаш» Феткуллина Р., осуществляющего сбор сырого молока от населения деревень Туруново, Н. Мамеи.
Цены на текущий день составили 13 рублей за 1 литр. Ежедневный сбор молока в среднем составляет более 1500 кг, молокосдатчиков около 100 человек. Ветеринарно-сопроводительные документы имеются.
Ежемесячно силами Туруновского ветеринарного участка проводится ветеринарно-санитарная экспертиза сдаваемого молока населения. Замечания были сделаны молокосдатчикам: обязательно молочная емкость должна закрываться крышкой, так как возможно попадание инородных частиц, которое приводит к снижению качества молока.
Такие рейды по району проводятся регулярно совместно с главами сельских поселений.