В зале администрации Ибресинского района состоялось совещание с молокосборщиками. Вел совещание глава администрации Ибресинского района Сергей Горбунов.  

Главный специалист-эксперт отдела сельского хозяйства Алина Иванова в своем выступлении подчеркнула высокую значимость личных подсобных хозяйств граждан района как сельскохозяйственных товаропроизводителей, потому что в них производится около 40% мяса и 70% молока от общего произведенного по району объема. В настоящее время ежедневно личными подворьями реализуется 22-23 тонны молока. Сбором молока с населения в районе занимаются 6 организаций. На сегодняшний день сложились закупочные цены от 14 до 18 рублей. Средняя закупочная цена 1 литра молока составляет 14,6 рублей.

Об организации контроля качества сдаваемого населением молока рассказала начальник БУ ЧР «Ибресинская СББЖ» Госветслужбы Чувашии Валентина Иванова. За 1 квартал т.г. специалистами ветеринарной службы района проведены  исследования 2344 пробы молока, выявлено фальсифицирование молока с добавлением воды в 74 пробах, т.е. в 3,2%. Она отметила, что качество сдаваемого молока заметно улучшилось по сравнению с прошлым годом.

О требованиях, предъявляемых к молокосборщикам и административных правонарушениях при приемке и перевозке сырого молока, напомнила старший государственный инспектор отдела госветнадзора Госветслужбы Чувашии Харитонова Надежда.

В завершение совещания глава администрации Ибресинского района Сергей Горбунов обратился к сборщикам молока обсудить возможность обеспечения достойной цены на молоко с предприятиями, куда они поставляют для переработки.