30 марта т.г. в большом зале администрации Комсомольского района состоялось совещание по вопросам качества  и ценообразования сдаваемого молока населением, и  по подготовке к весенне-полевым работам в Комсомольском районе Чувашской Республики.

В работе совещания приняли участие заместитель министра сельского хозяйства Чувашской Республики Самаркин Алексей Александрович, глава администрации Комсомольского района Афанасьев Михаил Романович, заместитель главы администрации Комсомольского района - начальник отдела сельского хозяйства и экологии  Минетуллин Илдус Хадзятович, начальник БУ ЧР «Комсомольская районная станция по борьбе с болезнями животных» Госветслужбы Чувашии Велимухаметов Рустем  Минетуллович, руководители отделов администрации района, ветеринарные специалисты и сборщики молока от населения.

Начальник Комсомольской райветстанции, Рустем  Минетуллович, подробно рассказал о ветеринарно-санитарных требованиях при закупке, перевозке и реализации сырого молока. Кроме того, он отметил, что при поставке молока на молокоприемные пункты и молокоперерабатывающие предприятия оно должно сопровождаться ветеринарными сопроводительными документами, перевозиться специализированными транспортными средствами, которые должны обеспечивать поддержание соответствующей температуры.  Далее  говорил об отличительных особенностях ТР ТС №33 /2013 «О безопасности молока и молочной продукции» от № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию», о проводимых работах ветеринарными специалистами учреждения направленных на недопущение фальсификации молока недобросовестными сдатчиками молока и т.д.

В ходе совещания выступили председатель колхоза "Урожай"  Алексей Ершов,  директор Изамбаевского молочного цеха Вадим Агамирян. Они говорили о проблемах,  встречающихся  при сборе молока от населения, а также остановились на основных критериях приема молока и его ценообразования. Алексей Никифорович также отметил, что в возглавляемым им  хозяйстве  расчет со сдатчиками молока всегда ведется с учетом качества молока.

О состоянии сложившихся цен на сдаваемое населением и хозяйствами района молока, о предстоящей работе по заключению договоров между сдатчиками и закупщиками молока, о необходимости ведения дифференцированной оплаты сдатчикам молока в зависимости от качества сданного молока  говорила  в своем докладе главный специалист эксперт- отдела сельского хозяйства администрации района Мухина Людмила  Михайловна. Она пояснила, что пока на сегодняшний день дифференцированная оплата сдатчикам молока ведется только в трех хозяйствах (в колхозах «Урожай», «Искра» и в СХПК «Асаново») и о необходимости в ближайшее время перехода к дифференцированным расчетам сдатчиками молока во всех хозяйствах, предприятиях, которые занимаются закупкой молока.

Заместитель министра сельского хозяйства Чувашской Республики Самаркин Алексей Александрович, выслушав докладчиков и выступающих, отвечал на вопросы присутствующих, давал пояснения и  призвал молокосборщиков,  молокоприемные пункты, молокоперерабатывающие предприятия и сотрудников ветеринарной службы района продолжить работу по определению качества и безопасности молока. Также Алексей Александрович дал рекомендации молокозаготовителям в отношении ценовой политики, отметив, что Главой Чувашской Республики М.В. Игнатьевым, поставлена задача: оплата за молоко должна проводиться дифференцированно в зависимости от его качества. Завершая свое выступление, заместитель министра рассказал о состоянии дел на рынке молока по Чувашской Республике, отметив, что благодаря совместной работе можно будет получить результат, удовлетворяющий требования всех заинтересованных сторон.