25 марта в зале администрации Шемуршинского района состоялось совещание по вопросам качества молока и ценообразования сдаваемого молока населением, участниками которого явились главы сельских поселений, специалисты ветеринарной службы, сборщики молока.

В совещании приняли участие первый заместитель главы администрации Шемуршинского района -начальник отдела строительства и ЖКХ  Никифоров В.Н., начальник отдела сельского хозяйства и экологии  Алексеев В.В., заместитель министра сельского хозяйства Чувашской Республики  Кошкина И.Н., начальник БУ ЧР «Шемуршинская районная СББЖ» Госветслужбы Чувашии  Пирогов П.Ф. и ветеринарный врач лаборатории  ветеринарно-санитарной экспертизы БУ ЧР «Шемуршинской районной СББЖ» Госветслужбы ЧР-  Алексеева Л.В.

Заместитель министра сельского хозяйства Кошкина И.Н. отметила, что Глава Чувашской Республики М.В. Игнатьев поставил задачу - все сборщики молока должны начать оплату  за молоко дифференцированно в зависимости от качества молока.

Начальник отдела сельского хозяйства Алексеев В.В. довел до сведения, что в настоящее время на территории Шемуршинского района действуют 1 пункт по сбору сырого молока, имеется  13 молокосборщиков, которые закупают молоко от населения. На сегодняшний день цена закупки молока составляет от 17 до 22 рублей за литр.

Начальник БУ ЧР «Шемуршинская районная СББЖ» Госветслужбы Чувашии подробно рассказал о ветеринарно-санитарных требованиях при закупке, перевозке и реализации сырого молока.

По состоянию на 25 марта 2015 года БУ ЧР «Шемуршинской районной СББЖ» Госветслужбы Чувашии проведено  423 экспертизы  молока на качество.

Молоко с Шемуршинского района реализуется в Батыревском районе около 30 т в сутки. Молоко также поступает на территорию Шемуршинского района с близлежащих районов Республики Татарстан (Буинского и Дрожжановского районов) в ООО «Авалон».

В ходе совещания участники ознакомлены с примерным договором о порядке закупки (сбора) сырого молока между индивидуальными предпринимателями (закупщиками) и личными подсобными хозяйствами (сдатчиками), который размещен на сайте администрации Шемуршинского района разделе «Сельское хозяйство» и у глав сельских поселений.

Все участники совещания высказались по данной теме, получили конкретные ответы на возникшие и интересующие их вопросы.

Завершая совещание,  Кошкина И.Н. рассказала о состоянии дел на рынке молока по Чувашской Республике и призвала сотрудников ветеринарной службы продолжить работу по определению качества молока, а молокосборщиков проводить оплату дифференцированно, опираясь на имеющееся качество. Отметила, что только благодаря совместной работе можно получить положительные результаты.

По итогам совещания была достигнута договоренность о том, что молокосборщиками регулярно один раз в 10 дней  будет проведена проверка качества молока и заключение договоров о порядке закупки сырого цельного молока от личных подсобных хозяйств. Также договорились о ежемесячном проведении  совещаний по вопросам касающимся качеству молока и ценообразования сдаваемого молока населением.