В Урмарском районе провели встречу с закупщиками молока
В Послании Главы Чувашии Михаила Игнатьева Государственному Совету Чувашской Республики поставлена задача, обеспечить государственный контроль за качеством и объемом сырого молока и ценами, складывающимися у производителей.
12 февраля глава администрации Урмарского района Константин Никитин встретился с закупщиками молока, работающими на территории района. На встречу с молокосборщиками пришли и главы сельских поселений района, начальник БУ ЧР «Урмарская районная станция по борьбе с болезнями животных» Вячеслав Александров.
На сегодняшний день с личных подворных хозяйств, сбор молока осуществляют 6 молокосборщиков и Урмарское РАЙПО. Молоко закупается по 18 рублей за 1 литр.
«Производители качественного молока должны получать за неё хорошую оплату, - сказал Константин Владимирович - и в целях повышения взаимной ответственности администрация района предлагает перейти на договорные отношения с каждым молокосдачиком сырого молока».
Начальник БУ ЧР "Урмарская районная станция по борьбе с болезнями животных" Вячеслав Александров довел до участников мероприятия рекомендации по сбору молока, разработанные Госветслужбой Чувашии от 05 февраля 2015 года. Также сообщил, что районная ветстанция приобрела прибор «Лактан» для экспресс-исследования молока. Он установлен в лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы, которая расположена на территории рынка п.Урмары. Специалисты районной ветстанции с ответственными работниками администрации района выезжают на места сборов молока и при необходимости на месте берут пробы молока, которые проходят лабораторное исследование на приборе «Лактан», определяющим качество молока по таким критериям, как процентное содержание жира, белка и плотности. Результаты исследований ветеринарные специалисты доводят до владельцев личных подсобных хозяйств, те, в свою очередь, воочию убеждаются в качестве сдаваемого молока. «Это своего рода эффективная работа с недобросовестными молокосдачиками», - убеждены работники ветстанции.