Всероссийская научно-практическая конференция «Проблемы и перспективы развития молочной отрасли России в условиях Таможенного Союза и ВТО», которая прошла в Адлере с 22 по 26 сентября, собрала 350 участников из 55-ти субъектов страны.

На мероприятие прибыли делегации специалистов из стран Таможенного союза, Прибалтики, Молдовы, Италии. Чувашскую Республику представляли Николай Яковлев, начальник БУ ЧР «Моргаушская районная СББЖ» Госветслужбы Чувашии и Алексей Воробьев, руководитель агрофирмы «Путь Ильича».

Организатором выступил Молочный союз России при поддержке Минсельхоза России.

Три основных направления мероприятия - конференция, выставка и дегустационный конкурс - были насыщены и богаты на события: каждый доклад - практическая информация, каждый стенд выставки - множество деловых контактов и обмен опытом, каждый образец молочного продукта был отмечен наградой - Гран При, или медалью, или Дипломом Лауреата конкурса по 19-ти номинациям.

На официальное открытие с приветственными словами к участникам обратились представитель Минсельхоза России - директор департамента животноводства и племенного дела В.Лабинов (председатель оргкомитета), председатель Совета РСПМО, депутат ГД ФС РФ А.Пономарев, и исполнительный директор РСПМО Л.Маницкая (директор оргкомитета и председатель дегустационной комиссии).

В ходе конференции выступили с докладами и сообщениями более 50-ти человек, проведены круглые столы. Доложены и обсуждены вопросы нормативного обеспечения и законодательства молочной отрасли России и Таможенного Союза, актуальные проблемы технического регулирования и стандартизации, качества и безопасности молока и молочной продукции, экономики молочной отрасли и молочного животноводства, проблемы введения технических регламентов Таможенного союза, в том числе ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", инновации в области технологии переработки молока, использовании нового оборудования, ингредиентов и упаковки.

Участники конференции отметили, что мероприятие прошло на высочайшем уровне.