Государственная ветеринарная служба Чувашской Республики Чăваш Республикин Патшалăх ветеринари служби

Обследование молокосборного пункта ИП Каштанова Р.К

Обследование молокосборного пункта ИП Каштанова Р.К

27 января 2014 года ветеринарные специалисты  БУ ЧР «Моргаушская районная СББЖ» Госветслужбы Чувашии  провели  обследование молокосборного пункта ИП Каштанова Р. К,  расположенного  в с.Б. Сундырь. Обследование проводилось в целях  соблюдения Федерального закона от 12 июня 2008 года № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию». Молокосборный пункт построен по типовому проекту летом прошлого года. Для охлаждения имеются 2 холодильные установки. Ежедневно в пункт поступает более 20 тонн  молока из сельскохозяйственных предприятий  и личных подсобных хозяйств Моргаушского  района и Горномарийского района Республики Марий-Эл. Продукция  доставляется с ветеринарно-сопроводительными документами. В молочной лаборатории  молоко исследуется на кислотность, жирность, плотность  и ингибирующие вещества. После охлаждения и исследования качественных показателей молоко отгружается в ООО «Рубин» с.Батырево.

По окончании обследования ветспециалистами составлен акт и даны рекомендации. Обследование молокосборных пунктов будет продолжено и в дальнейшем. 



28 января 2014
14:39
Поделиться