Обследование молокосборного пункта ИП Каштанова Р.К
27 января 2014 года ветеринарные специалисты БУ ЧР «Моргаушская районная СББЖ» Госветслужбы Чувашии провели обследование молокосборного пункта ИП Каштанова Р. К, расположенного в с.Б. Сундырь. Обследование проводилось в целях соблюдения Федерального закона от 12 июня 2008 года № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию». Молокосборный пункт построен по типовому проекту летом прошлого года. Для охлаждения имеются 2 холодильные установки. Ежедневно в пункт поступает более 20 тонн молока из сельскохозяйственных предприятий и личных подсобных хозяйств Моргаушского района и Горномарийского района Республики Марий-Эл. Продукция доставляется с ветеринарно-сопроводительными документами. В молочной лаборатории молоко исследуется на кислотность, жирность, плотность и ингибирующие вещества. После охлаждения и исследования качественных показателей молоко отгружается в ООО «Рубин» с.Батырево.
По окончании обследования ветспециалистами составлен акт и даны рекомендации. Обследование молокосборных пунктов будет продолжено и в дальнейшем.