Государственная ветеринарная служба Чувашской Республики Чăваш Республикин Патшалăх ветеринари служби

Обследование молочно – товарных ферм сельхозпредприятий Батыревского района

Обследование молочно – товарных ферм сельхозпредприятий Батыревского района

Ветеринарные специалисты  БУ ЧР «Батыревская районная станция по борьбе с болезнями животных» Госветслужбы Чувашии провели  обследование молочно – товарных ферм сельхозпредприятий на соответствие условий получения качественного и безопасного в ветеринарно - санитарном отношении сырого молока. Проверки проводились согласно федерального закона от 12 июня 2008 года № 88-ФЗ с изменением от 22.07.2010 № 163-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию».

 За последнее время обследование прошли 5 хозяйств: СХПК «Труд», СХПК «Первомайск», СХПК «Звезда», СХПК «Красное Знамя», СХА «Малалла». Ветспециалистами составлены акты обследования и даны заключения. Пробы молока отправляют в БУ ЧР «Чувашская республиканская ветеринарная лаборатория» Госветслужбы Чувашии  для исследования.

В ходе проверки основное внимание обращали на молочный блок и  лабораторию: обеспеченность всем необходимым оборудованием и реактивами, оснащенность дезинфицирующими и моющими средствами. В основном в хозяйствах используется анализатор качества молока «Клевер-1», «Лактан», фермы оборудованы молокопроводом «SAC» датского производства и доильной установкой «Де Лаваль»  швейцарского производства.

Данная работа по обследованию молочно-товарных ферм будет продолжаться и в дальнейшем.



25 декабря 2013
10:50
Поделиться
;