ТК «Николаевский» отвечает всем ветеринарно-санитарным требованиям
Сегодня, 16.01.2013г., исполняющий обязанности руководителя государственной ветеринарной службы С.И. Скворцов посетил торговый комплекс «Николаевский», который изначально имел статус сельскохозяйственной ярмарки, известной всем как место оптовой торговли овощами и фруктами, особенно осенью в период массового сбора урожая. Сегодня это современный торговый комплекс, на территории которого стройными рядами расположены торговые павильоны, предназначенные для оптовой торговли овощами, фруктами и другими товарами. Большие торговые площади предлагает для предпринимателей, юридических и частных лиц большой двухэтажный торговый павильон, отвечающий всем современным требованиям, предъявляемым к организациям торговли. Здесь созданы все условия, как для продавцов, так и для покупателей, определены торговые зоны для торговли мясом, молоком, яйцом, медом, готовой к употреблению продукции и другими товарами. С учетом поточности поступающего сырья и продуктов в павильоне расположена лаборатория государственной ветеринарной экспертизы бюджетного учреждения Чувашской Республики «Чебоксарская городская станция по борьбе с болезнями животных». На сегодняшний день лаборатория оборудована и обеспечена инвентарем, приборами, мебелью, реактивами в полном объеме. Вся поступающая продукция на рынок проходит лабораторный контроль, подвергаются ветеринарной экспертизе образцы от каждой партии овощей и фруктов, мяса, рыбы, молока и другой продукции, которая подконтрольна ветеринарной службе. У всех продавцов на руках имеются документы подтверждающие безопасность в ветеринарно-санитарном отношении их товара.
Пока единственным минусом рынка является его малая посещаемость населением, что связано с транспортными проблемами, которые в ближайшем времени должны быть решены городскими властями.
В целом на сегодня данное предприятие является образцом организации универсальной торговли сельскохозяйственными продуктами, где даже любое частное лицо может осуществить реализацию собственно выращенной или произведенной продукции без посредников.