Победа сельхозкооператива «Новый путь» Аликовского района в соревновании
Сельхозкооператив «Новый путь» Аликовского района удостоен золота мартовского этапа ежегодного конкурса Группы компаний Danone-Юнимилк. Главные конкуренты СХПК «Новый путь» в конкурсе – ООО «Волит» и агрофирма «Ольдеевская» - в марте не показали идеального результата. Красноармейское предприятие подвела питательность сырья – жир и белок не дотянули до стандартов Danone-Юнимилк, а у агрофирмы «Ольдеевская» с некачественной промывкой оборудования, что привело к повышению бактериальной обсемененности. Но свою победу Аликовское предприятие выстроило отнюдь не на чужих осечках, а на собственных достижениях. Так, впервые «Новый путь» добился такого низкого содержания соматических клеток в сырье. Поскольку молочный комплекс хозяйства рассредоточен по трем отделениям, долгое время не удавалось добиться равной микробиологической чистоты молока. Однако теперь, судя по всему, этот фактор благополучно преодолен.
В СХПК «Новый путь» над искоренением мастита, занимались на всех трех отделениях молочно-товарных комплексов. Ветеринарные специалисты Чувашско-Сорминского ветеринарного участка бюджетного учреждения ЧР «Аликовская районная СББЖ» Госветслужбы Чувашии и сельхозкооператива «Новый путь» вели с рабочими разъяснительные беседы. В начале этого года ими проведено обучение по гигиене доения среди доярок и специалистов молочного комплекса. Это первая единоличная победа Аликовского хозяйства в соревновании.